ガブリンとごはん:2012年02月

< 2012年 02月 >

• 腸内細菌セミナー
  [ 2012-02-21 16:49 ]
• 安心でかわいいシャンプーとコンディショナー
  [ 2012-02-17 19:30 ]
• 焙じ玄米粥
  [ 2012-02-12 14:32 ]
• 今年のキムチ自分一人会議
  [ 2012-02-11 08:55 ]
• バレンタインデー
  [ 2012-02-07 17:27 ]
• パワーBAR
  [ 2012-02-06 08:47 ]

腸内細菌セミナー

いよいよ今度の土曜日、廣田先生の腸内細菌についてのセミナーです。
とても興味深いお話がたくさん聞けるはず、わたしは今からワクワクしております。
廣田氏と話していると、腸内細菌の話から、果ては沖縄のココナッツプラントの話や、全国の道の駅を集結させるビジネスプランなど、どんどんと話題が広がっていきます。
それで和歌山の水産組合の大将を紹介してもらい、ハワイでキッチンドッグ！を始めたHIRO氏が大将に会いに行き、夜通しお酒を酌み交わして居眠りしてしまい、その次には馬の話で盛り上がり。。。と、どんな角度を攻めても盛り上がる楽しい方です。
お楽しみになさってくださいね。
まだ若干の空きがありますので、今からでも是非お申し込みくださいませ。

そして、その日から始まるお待ちかねのORIENTAL DESIGN　の展示販売会もチョーお楽しみ！
それについては、また次回お知らせいたします！！

安心でかわいいシャンプーとコンディショナー

新発売のお知らせです！
大好きなEcoさんが輸入なさっているシャンプーとコンディショナー、ORGANIC OSCARシリーズを取扱わさせていただくことになりましたよ。
オーガニックオスカーは、オーガニックハーブを中心に全て天然由来の原料でつくられた、わんちゃんのための優しいシャンプー・コンディショナーシリーズです。
全成分のうち85％がオーガニック認定を受けています。
石けん成分、人工香料、人工着色料、パラベン、硫酸系成分、石油系成分は全て無添加です。
また、オーガニックオスカーは地球のことも考え、生分解性の成分のみを使用してつくられています。
研究を重ねて選び抜かれた肌と被毛のためのさまざまなハーブを配合したので、敏感肌・乾燥肌のわんちゃんにおすすめだそうです！
かわいいだけじゃない。
わんちゃんと環境に対する思いやりからうまれた天然ハーブのシャンプー・コンディショナーをぜひ。

ということで、私も自分に使ってます。
たっぷり大きなボトルですので、大型犬のお宅でも何度も景気よく使えます！
是非お試しくださいね。
詳しくはこちら

焙じ玄米粥

去年の梅雨時に漬けた梅干しくんたち。毎朝の焙じ玄米粥に2粒ずつ使用します。
7月まで持つかなー？
琺瑯のお鍋で玄米を焙じ、プチプチとはぜてきたら昆布を漬けておいた水を鍋一杯にたっぷり注ぎ、梅干しを二つ投入。
あとはほったらかしで約1時間。
香ばしい玄米の香りと、ほのかな梅干しの酸味で口の中はさっぱりし、デトックスに最適のスープになります。
これをお茶代わりにほとんど飲み干します。
身体はぽかぽかに。
玄米も少しは食べますが、残りはワンコのごはんに。
無農薬栽培の玄米と、添加物なしの梅干しでつくらにゃあいけませぬよ？

今年のキムチ自分一人会議

今年もキムチを漬けてみました。
去年はかなりしょっぱかったので、今年はちゃんとエイジュンに実地訓練してもらい、白菜漬けの段階で失敗しないように気をつけた。
けど、白菜そのものがあまり肉厚ではなく、せっかくこだわってオーガニックのを買ったにしては、緑の葉の部分が多くてイマイチでしたが。
それでも、買ってくるキムチとは断然ちがってやさしく美味しい。
白菜以外の、いわゆるキムチのペースト（？）部分を多めに作ったので、いろいろなものにつけて食べてみました。

湯豆腐、出し巻き卵、チャーハン、豚肉のしゃぶしゃぶ、おそうめんとごま油で炒める、など。

そうなんだよ、別に白菜漬けにしなくても、このペーストがなんともいえず美味しいんだよ。
これだけ作ればいろいろ使えるじゃん！
ということで、次回はペーストだけを作ることに自分一人会議にて決定。
それなら思い立ったその日にできるというものです。

バレンタインデー

今年のバテンタインデーには、ワンコのためのスペシャルバージョンのベーグルが新登場。
Ebony and Ivory Twin Bagels です。
キャロブがたっぷり入ったチョコレートのような味のベーグルと、エダムチーズをてっぺんにのせてこんがり焼いたチーズベーグル。これが、いつもとはちがってヒト用のベーグルくらいもある大きな大きなベーグルなのです。
ちょっとトースターで焼いて食べると、美味しいよ！


もう一つの目玉は、ナッティー・ショコラッチ。
こちらはキャロブがマーブル模様に入ったパウンドケーキです。朝ご飯に、野菜や果物と一緒に食べさせてあげてください。
詳しくは、こちらへどうぞ。

パワーBAR

都内のとあるBAR。お店の中にはパワーストーンがぎっしり。とてもきれい。正之助さんはオーナーの桑原さんと巨大な水晶の前で将棋。駒はクリスタル！
カクテルの名前は全部パワーストーンの名前だし、フラワーエッセンスが入ってます。
今時、バーというのは自分の仕事をプレゼンする場なんですね。
みんな、自分のやっていることをipadにまとめて持ち歩き、初めて出会う人々にプレゼンしている。。。と思ったら、桑原さんは有名な経営コンサルタントだそうです。
紫蘇ジュースが美味しかった。